Castagneto Carducci (Li) – World Wine Town è stata inaugurata nella terra di Bolgheri Doc, il 3 giugno, ed è la risposta italiana alla Cité du vin di Bordeaux. Nel progetto del museo sensoriale e multimediale (su una superficie di 1.500 metri quadrati) sono stati coinvolti Franco Malenotti, Gaddo della Gherardesca, il tre volte premio Oscar e scenografo Dante Ferretti. La location prescelta è stata Casone Ugolino, antica fattoria ristrutturata grazie a un investimento di 12 milioni di euro (suddivisi tra Monte dei Paschi di Siena, Banca di Credito Cooperativa di Castagneto Carducci e fondi privati). La Wwt comprende l’Accademia del vino, la Scuola di cucina contadina e mediterranea, la Scuola del Vino Ais e la Scuola di canapa. In ottobre è previsto l’inizio dei lavori per la realizzazione di un campus per i giovani che vorranno approfondire la conoscenza del vino.
