Bolzano – Dopo le prime due edizioni che si sono tenute nel Centro fieristico di Weihai, provincia dello Shandong, Fiera Bolzano riporta il mondo della mela in Cina ma con un cambio di location e di date: Interpoma China 2019 si svolgerà infatti dal 15 al 17 aprile presso il New International Expo Center di Shanghai, all’interno di Fresh Logistics Asia, kermesse dedicata alla logistica dei prodotti freschi e freschissimi, organizzata da Messe Munchen Shanghai. “Crediamo che Interpoma China rappresenti un fiore all’occhiello nel settore”, commenta Thomas Mur, direttore di Fiera Bolzano. “Abbiamo scelto di collaborare con Messe Munchen Shanghai per avere la possibilità di raggiungere un pubblico ancora più professionale, vasto e internazionale”. Oggi la Cina è il primo produttore di mele al mondo, con 44 milioni di tonnellate, e dimostra un bisogno crescente di innovare i metodi di coltivazione e procedere verso uno sviluppo più sostenibile della filiera.
