IV gamma: ‘Il Salvagente’ pubblica il test sul lattughino

2019-06-03T11:41:08+01:003 Giugno 2019 - 11:41|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Roma – La rivista ‘Il Salvagente’, mensile che conduce test di laboratorio sui prodotti in commercio, nello scorso numero di aprile ha pubblicato i risultati del proprio studio sulla qualità del lattughino in busta con il titolo di ‘Buste con sorpresa’. 10 i prodotti analizzati per valutarne stato igienico e microbiologico, contaminazione da pesticidi e concentrazione di metalli pesanti (come cadmio e piombo): Bonduelle, DimmidiSì, Coop, Esselunga, Auchan, Carrefour, Conad, NaturaSì, Lidl ed Eurospin. Secondo i dati pubblicati, i campioni esaminati erano sicuri dal punto di vista dei batteri, vista l’assenza di listeria, salmonella ed escherichia coli. Tuttavia, la maggior parte non ha superato l’analisi multiresiduale: infatti, solo i lattughini di Bonduelle ed EcorNaturaSì sono risultati completamente ‘puliti’, in tutti gli altri erano presenti residui di trattamenti fitosanitari (in gran parte fungicidi). In cima alla classifica, Bonduelle ed EcorNaturaSì, seguite da Coop, agli ultimi posti, invece, Lidl e DimmidiSì, valutati solo due ‘pollici alzati’ su un massimo di sei.

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