Bruxelles (Belgio) – La Commissione Europea, lo scorso 16 luglio, ha avanzato una proposta per modificare il Regolamento (Ue) 1308/2013. Gli emendamenti riguardano diversi aspetti, tra cui la possibilità di individuare degli standard di marketing per formaggi, carni e proteine vegetali. Riguardano inoltre l’introduzione di indicazioni legali specifiche per tutelare i termini correlati al settore delle carni. L’obiettivo, come si legge nel Regolamento, è migliorare la trasparenza sul mercato interno per quanto riguarda la composizione dei prodotti e il loro contenuto nutrizionale e garantire ai consumatori la possibilità di compiere scelte informate, in particolare per coloro che cercano caratteristiche nutrizionali tradizionalmente associate ai prodotti a base di carne.
