Milano – Si celebra oggi, 16 ottobre, la giornata mondiale dell’alimentazione. Quest’anno la Fao, promotrice dell’iniziativa, ha scelto il tema “Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione”. La manifestazione vuole mettere in risalto l’intero sistema alimentare, l’ambiente, le persone, le istituzioni ed i processi con cui le derrate agricole vengono prodotte, trasformate e portate ai consumatori. Inoltre, questa giornata ha l’obiettivo di creare consapevolezza e conoscenza riguardo alle misure necessarie per porre fine alla fame nel mondo.
