Milano – Lidl Italia ha presentato la nuova strategia Esg nel corso dell’evento ‘Sulla via del domani: guidare il cambiamento verso consumi sostenibili’ tenutosi oggi a Milano. Il terzo Report di sostenibilità 2021-2022 è stato illustrato da Alessia Bonifazi, responsabile Csr. La catena si assume così una responsabilità nei confronti del pianeta e delle persone. Spiega Bonifazi: “Quello di Lidl è un approccio olistico che si basa su tre dimensioni essenziali: Fa bene al Pianeta, Fa bene alle Persone e l’ultima, Fa bene a Te, dedicata al cliente, che è la conseguenza e l’unione naturale delle prime due”.
Massimiliano Silvestri, presidente Lidl Italia, ha commentato: “Stiamo vivendo un periodo di profondo cambiamento. Anche dal punto di vista climatico, assistiamo a fenomeni meteorologici sempre più estremi che mettono in seria difficoltà le produzioni agricole e non solo. Nonostante questo contesto sempre più complesso e interconnesso, tutti i nostri impegni in ambito di responsabilità sociale non sono cambiati, anzi, sono stati riconfermati con ancora più convinzione. In qualità di catena di supermercati, infatti, abbiamo non solo la facoltà, ma anche il dovere, di esercitare la nostra influenza in ogni ambito del nostro agire quotidiano per dare un contributo concreto all’ambiente e alla società”.
Emilio Arduino, Ad servizi centrali e sviluppo immobiliare Lidl Italia, ha ricordato che “la sostenibilità riguarderà anche la costruzione dei nuovi punti vendita, con l’utilizzo di materiali studiati per essere rigenerati, sempre in ottica di sostenibilità e durabilità. Un progetto pilota per un negozio che sarà un punto di riferimento per tutta la rete Lidl internazionale”
Più nel dettaglio, significativi sono i risultati ottenuti a livello ambientale per la tutela del clima: sono stati risparmiati oltre 5 milioni di kWh in illuminazione e oltre 8 milioni di kWh grazie a più di 7.000 interventi di efficientamento energetico sulle pertinenze. Lidl ha puntato anche sull’energia rinnovabile: 100% del consumo totale di energia deriva da fonti rinnovabili e il 4% dell’energia elettrica utilizzata proviene da autoproduzione attraverso pannelli fotovoltaici. Inoltre, si è registrato un sempre maggiore impiego di gas naturali per il raffreddamento dei prodotti nei centri logistici e nei punti vendita, parallelamente alla progressiva decarbonizzazione della flotta logistica che oggi vanta un terzo di mezzi alimentati a carburanti alternativi al diesel. In un’ottica di conservazione delle risorse, ma anche di contributo alla comunità, dal 2018 ad oggi l’azienda ha recuperato e donato oltre 33mila tonnellate di cibo in eccedenza (principalmente pane e prodotti da forno del giorno prima e ortofrutta non più perfetta esteticamente, ma ancora buona e sicura), equivalenti a più di 66.000.000 di pasti. Un aiuto reso possibile dalla proficua collaborazione con la rete Banco Alimentare.
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In foto: Dario Maltese, giornalista Sky Tg24 e moderatore dell’evento
