Milanofiori – Novità sul fronte della grafica e dei contenuti per il sito web dell’Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) www.salumi-italiani.it. La nota piattaforma è stata completamente aggiornata. A partire dalle nuove sezioni: spazio alle ricette, alla salute (in un’area dedicata dove sono stati pubblicati articoli di nutrizionisti ed esperti) e all’informazione, con la webtv SalumiAmoTv, che raccoglie una libreria unica di video sui salumi italiani. Dal sito principale è possibile raggiungere l’area ‘Salute e Benessere’: un minisito interamente dedicato al rapporto fra salumi e nutrizione, sviluppato in collaborazione con esperti di nutrizione e professionisti della salute. Un’area dedicata a sgombrare il campo da falsi miti e pregiudizi su alcune abitudini alimentari, una fonte autorevole su tutto quello che c’è da sapere. Parlando di salumi, non poteva mancare una sezione dedicata al loro utilizzo in cucina: in questa sezione vengono proposte ricette tradizionali, rivisitazioni moderne dei grandi chef e alcune ricette proposte dagli utenti. Infine, i video della webtv SalumiAmo TV: su Youtube da oltre un anno, sono ora visitabili in diverse lingue direttamente dal nuovo sito. Fra le novità del sito anche il collegamento alla pagina fan su Facebook, denominata SalumiAmo (come i noti aperitivi organizzati da IVSI), nella quale gli utenti possono tenersi aggiornati sugli eventi, scambiarsi ricette e scoprire tante novità e curiosità sui salumi italiani. (NC)
