Coccolia (Ra) – Molino Spadoni ha scelto di avviare una nuova collaborazione per valorizzare la pizza e ha scelto come brand ambassador lo chef Renato Bosco. Esperto di lievitati, docente in corsi di bakery in diverse scuole professionali e consigliere dell’associazione degli Ambasciatori della cucina italiana nel mondo. Lo chef, soprannominato pizza-ricercatore, è anche membro del Consorzio per la Tutela del lievito Madre da rinfresco.
Renato Bosco, quindi, utilizzerà in via esclusiva le farine e le miscele di farine targate Molino Spadoni, supportando l’azienda in attività di ricerca e sviluppo e garantendo la sua presenza ai diversi eventi organizzati da Molino Spadoni. La prima manifestazione a cui parteciperà nel suo nuovo ruolo sarà Sigep (Rimini, 21-25 gennaio 2023), dove in data 24 gennaio sarà ospite allo stand dell’azienda e terrà uno show cooking intorno alle ore 11.30.
La collaborazione prevede anche che lo chef sia il volto di Molino Spadoni sui canali digital e social, presentando i prodotti del brand e proponendoli in ricette ideate ad hoc.
