Melegatti: l’interesse della Bresciadolci e il rischio per il lievito madre

2023-06-27T11:51:08+02:0021 Giugno 2018 - 13:25|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |
Verona – Melegatti attende una risposta alla richiesta di esercizio provvisorio da parte del Tribunale di Verona. E mentre i giorni passano, in attesa dell’asta, la società perde valore. A questo si aggiungono altri gravi problemi. Secondo TgVerona, non solo lo stabilimento di San Giovanni Lupatoto sarebbe stato teatro di alcuni furti (con la mancanza dei sigilli e la sparizione di alcuni bancali), ma ora anche il lievito madre rischia di essere abbandonato. A prendersi cura dell’ingrediente chiave, infatti, è rimasto un solo addetto, che dovrebbe continuare a recarsi in azienda senza contratto, coperture né rimborsi. Nel frattempo si apprende che anche la Bresciadolci di Franco Ghirardini ha presentato ai curatori fallimentari una manifestazione formale d’interesse per rilevare l’intero complesso produttivo.
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