Bologna – Minerva Omega Group, specialista nella progettazione e costruzione di macchine per la lavorazione delle carni, presenta una versione aggiornata e migliorata delle sue storiche affettatrici. Tra i principali plus tecnici: l’estrazione stabile e guidata del piatto, l’affilatoio estraibile senza pomolo di fissaggio, l’anello in alluminio anodizzato e il coprilama in appoggio sull’anello. “I nuovi modelli BF K e BF KA, che andranno a sostituire le versioni precedenti, rappresentano un’evoluzione tecnica importante di una linea che si è sempre distinta per affidabilità e scorrevolezza”, spiega l’azienda in una nota. “Un rinnovamento che rappresenta una risposta efficace alle nuove esigenze di un mercato sempre più sensibile alla sicurezza dell’utilizzatore”.
Minerva Omega Group presenta le nuove affettatrici BF K e BF KA
federica2018-11-19T10:49:31+02:0019 Novembre 2018 - 10:49|Categorie: Salumi, Tecnologie|Tag: affettatrici, MInerva Omega group|
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