Cesole (Mn) – Ancora una volta Molino Pasini offre una varietà di proposte che va al di là della semplice farina. All’interno del ‘cofanetto della felicità’, infatti, il foglio che protegge le referenze, con un ingegnoso lavoro di piegature ideato da Piero Lissoni con Lissoni Graphx, diventa un perfetto dosatore. Un piccolo strumento che si trasforma in pratico misuratore di farina, così da rendere ancora più semplice realizzare tutte le ricette. “Abbiamo pensato di utilizzare la carta in modo rituale come si fa nell’arte degli origami: un semplice foglio rettangolare che, piegato in parti sempre più piccole, diventa un dosatore”, ha commentato Lissoni. I cofanetti, personalizzati a seconda del tipo di prodotto che si vuole realizzare, comprendono: ‘Primitivo’ per chi ama i profumi e i sapori di una volta; ‘Pasta Fresca’ per chi desidera cimentarsi nella preparazione di tagliatelle, lasagne e ravioli; ‘Origine Lombardia’ per chi vuole solo prodotti di filiera; ‘Gnocchi’ per gli appassionati di questo piatto tradizionale; ‘Gluten Free’ per chi sceglie o necessita una dieta senza glutine. Sono disponibili anche i kit da otto confezioni, in versione dolce e salata. Inoltre, ogni cofanetto è differenziato da un codice colore diverso.
