Coccolia (Ra) – Molino Spadoni presenta SuperproteiN, un’innovativa miscela per pane e pizza ad alto contenuto di proteine vegetali. Il prodotto arricchisce la gamma salutistico-funzionale AlimentazionE DedicatA, che intercetta la crescente domanda di alimenti a elevato tenore proteico. SuperproteiN si caratterizza per l’importante presenza di proteine (30 g per 100 g di preparato) e fibre, che nutrono i ceppi buoni del microbioma intestinale. A base di Farina di Grano Tenero Tipo 1 macinata a pietra, è pensato per realizzare pane e pizza adatti ad atleti e sportivi che vogliono mantenere il tono della massa muscolare, ma anche per tutti coloro che desiderano mantenersi in forma, prediligendo proteine di elevata qualità e di origine vegetale come frumento, ceci e soia, ma senza rinunciare al gusto. Sul retro della confezione sono inoltre presenti semplici ricette da seguire per realizzare pane e pizza.
