Montasio Dop: a dicembre produzione in calo del 19,6%

2013-02-01T15:31:28+02:001 Febbraio 2013 - 15:31|Categorie: Formaggi|Tag: |

Codroipo (Ud) – Continua il momento difficile per il montasio Dop. Anche a dicembre si è registrato un sensibile calo della produzione, già in atto nei due mesi precedenti. Le forme prodotte, infatti, sono state 72.342, pari a 17.677 in meno rispetto ai dati del dicembre 2011, ovvero una diminuzione del 19.6%. Il montasio chiude così il 2012 con un calo generale della produzione pari al 2,3%.

(AR)

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