Vicenza – Nasce Asiago Network, il nuovo progetto realizzato dal Consorzio di tutela della Dop dedicato a quanti, nel mondo della ristorazione (ristoratori, bar, paninoteche, pizzerie), delle insegne commerciali (gastronomie, punti vendita Gdo) e tra i foodblogger promuovono e valorizzano il formaggio asiago Dop. Asiago Network ha l’obiettivo di offrire al consumatore l’opportunità, in ogni parte del mondo, di incontrare, di persona o sul web, i veri ambasciatori della Dop veneto-trentina: ristoratori, negozianti e foodblogger che conoscono e utilizzano l’asiago Dop. Per partecipare, i ristoratori dovranno dimostrare di proporre l’asiago Dop nei propri menù, i negozianti nel punto vendita e i foodblogger di impiegarlo nelle ricette.
