Vigonza (Pd) – Miele, birra, tartufo e rum: ce n’è per tutti i gusti. In vista delle festività natalizie, il salumificio M. Brugnolo presenta un elegante cofanetto con quattro salamini aromatizzati, ciascuno da 375 grammi, riproponendo le referenze realizzate in collaborazione con Fabiano Mantovan, ex concorrente di Masterchef Italia. I salami sono ottenuti con carni suine crude macinate con stampo a fori 6 millimetri, salate, speziate e aromatizzate, insaccate in budello naturale. Periodo minimo di stagionatura 30 giorni. Tutte le versioni non contengono allergeni.
