Roma – E’ stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto sull’obbligo di indicare l’origine delle carni suine in etichetta per i prodotti trasformati. Sul fronte principale del packaging dovranno quindi essere presenti le informazioni sul luogo di nascita, allevamento e macellazione. La dicitura Origine: Italia potrà essere utilizzata solo in caso di suini nati, allevati e macellati in Italia. Se la carne deriva da animali provenienti da Paesi Ue o da Paesi extra Ue, a seconda dei casi si potranno usare le diciture: Origine: Ue; Origine: extra Ue; Origine: Ue ed extra Ue. L’obbligo è previsto fino al dicembre 2021 e non si applica alle indicazioni geografiche e ai marchi registrati.
