Mirtilli: nel 2025 boom di produzione e consumi a livello globale
Roma - Il mercato globale dei mirtilli sta vivendo un momento di forte ascesa. Tanto che, sul fronte commerciale, ha superato quello delle fragole, da
Iperal rinnova l’esposizione del fresco: collaborazione con Tosca per le casse riutilizzabili
Agrate Brianza (Mb) - Iperal ha introdotto nei propri punti vendita le casse in plastica riutilizzabili ‘wood look’ di Tosca (player internazionale nel packaging in
Pera dell’Emilia Romagna Igp: al via il progetto ‘Il perfetto frutto gourmet’ per l’Horeca
Bologna - Il Consorzio di tutela della Pera dell’Emilia Romagna Igp ha presentato nei giorni scorsi a Bologna 'Il perfetto Frutto Gourmet', nuovo progetto rivolto
Vertical farm / Agricola Moderna partner di ‘Sustain’ per innovare le coltivazioni in ambiente controllato
Milano, 3 dicembre 2025 – Agricola Moderna, vertical farm milanese fondata nel 2018, è il partner agroindustriale di Sustain, il progetto sperimentale che riunisce il
Insalate in busta: nasce l’Unione Quarta Gamma per valorizzare una filiera da oltre 1,5 miliardi di euro
Roma - I principali protagonisti della filiera delle insalate in busta hanno costituito ieri, martedì 2 dicembre, l’Unione Nazionale Quarta Gamma. Obiettivo: rilanciare un comparto
Mela Val Venosta attiva un progetto multicanale di brand awareness in Veneto
Laces (Bz) – Mela Val Venosta avvia in Veneto un articolato progetto di comunicazione volto a rafforzare la visibilità del brand e consolidarne il posizionamento
Valfrutta: il progetto di tracciabilità approda nella ristorazione professionale con Valfrutta Granchef
Bologna – Il progetto di tracciabilità Valfrutta entra nel mondo della ristorazione professionale grazie a Valfrutta Granchef, il marchio di Conserve Italia dedicato al food
Melinda inaugura in Val di Non la ‘funivia delle mele’ che collega lavorazione e stoccaggio
Trento – Melinda, il consorzio composto da 16 cooperative che si dedicano alla coltivazione delle mele nelle Valli del Noce, ha inaugurato ieri a Predaia
Pera dell’Emilia-Romagna Igp: al via la nuova campagna cross mediale. Focus su salute e benessere
Bologna – È partita la nuova campagna di comunicazione cross mediale della Pera dell’Emilia-Romagna Igp, sostenuta da Regione Emilia-Romagna. Come fanno sapere dal Consorzio, la
Vegetali surgelati: consumi nel retail in crescita del +1,9% nel 2024. I dati IIAS
Milano – Nell’ultimo anno il consumo di vegetali surgelati è cresciuto del +1,9% rispetto al 2023. Con oltre 300mila tonnellate consumate nel canale retail. Un
Ciliegie di montagna: accordo storico tra Melinda e VIP per la produzione in Trentino e in Alto Adige
Cles (Tn) – Il Consorzio Melinda e VIP Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta hanno stretto un’intesa per valorizzare la ciliegia di montagna. L’accordo,
Biologico: secondo Bio Bank, nel 2024 vendite in crescita del 6%. In Gdo il 30% è Mdd
Milano – Il mercato del bio italiano ha raggiunto 10,4 miliardi nel 2024, tra retail, ristorazione ed export, con una crescita del +6% rispetto all’anno
Applepairing: le mele della Val Venosta incontrano i prodotti regionali più iconici
Laces (Bz) - Le mele della Val Venosta intraprendono un viaggio alla scoperta degli abbinamenti perfetti con le tradizioni gastronomiche italiane. È Applepairing, il progetto
Naturitalia investe sui prodotti di IV gamma con una linea ortofrutta pensata per l’Horeca
Bologna - Naturitalia, cooperativa specializzata in prodotti ortofrutticoli freschi di stagione coltivati in Italia, sta sviluppando il segmento della IV gamma di patate, carote, cipolle
