Trescore Cremasco (Cr) – Assegnato al formaggio italiano Bella Lodi il “Great taste awards“, premio internazionale nato nel 1994 in Inghilterra e giunto quest’anno alla sua 23esima edizione. Un riconoscimento ideato e organizzato dalla “Guild of fine food”, concorso che ha visto, quest’anno, oltre 400 giudici tra chef, food blogger ed esperti gastronomici riunirsi per assaggiare e valutare le circa 10mila referenze, tra bevande e prodotti gastronomici, candidati. Il formaggio dell’azienda Pozzali Lodigrana si è aggiudicato la prestigiosa stella con il “Vegetarian italian hard cheese wedge”, versione con caglio vegetale del tipico formaggio venduto in Italia dalla caratteristica crosta nera.
