Si chiama “Prendiamoli… con le pinze” la nuova campagna di sensibilizzazione lanciata dall’Unione Nazionale Consumatori (Unc) del Lazio, per promuovere l’uso delle pinze nei negozi alimentari. Quest’idea nasce in seguito alla recente indagine svolta da Unc Lazio, che mostra come nel 90% delle salumerie e dei negozi di vendita al dettaglio di alimentari presenti nei vari comuni del Lazio, gli addetti non utilizzino le pinze per maneggiare i prodotti, addirittura manipolati senza gli appositi guanti per uso alimentare. Unc Lazio ha inviato una lettera ai sindaci dei vari comuni della regione, dove si chiede che venga inserita nel Regolamento comunale di igiene un’apposita disposizione che preveda l’uso obbligatorio di pinze di acciaio per la vendita al taglio dei salumi nei negozi alimentari.
