Bruxelles (Belgio) – Il Ceev (Comité Européen des Entreprises Vins) e SpiritsEurope hanno presentato ufficialmente ieri a Bruxelles il progetto U-Label, la piattaforma digitale europea per la creazione di etichette elettroniche e-label. In presenza del Commissario Ue all’Agricoltura Janusz Wojciechowski, le due associazioni che rappresentano, rispettivamente, il mondo dei vini e quello degli spiriti hanno così risposto al nuovo obbligo – introdotto con l’ultima revisione della Pac – di fornire dichiarazione nutrizionale e lista degli ingredienti per questa categoria di prodotti, prima esentata dall’obbligo. L’indicazione delle calorie dovrà figurare direttamente sulle etichette cartacee, mentre la lista degli ingredienti e la dichiarazione nutrizionale potranno essere fornite tramite e-label. Alle aziende viene concesso un periodo transitorio di due anni per mettersi in regola. La piattaforma U-Label prevede il rilascio di un QR Code per ciascun prodotto registrato, attraverso il quale il consumatore potrà accedere, in 24 lingue, a tutte le informazioni, comprese quelle sulla sostenibilità e tracciabilità del prodotto. “Federvini”, sottolinea il presidente, Micaela Pallini, “sostiene e appoggia con entusiasmo e convinzione questo importante progetto, grazie al quale il comparto dei vini e delle bevande spiritose si impegna a diffondere le informazioni sulla composizione dei prodotti e sulla dichiarazione nutrizionale attraverso le nuove tecnologie digitali”.
