Milano – Martedì 27 maggio, presso l’Hotel Nhow in via Tortona a Milano, si è tenuta la conferenza dal titolo “Nuovi scenari per un’agricoltura sostenibile, un’industria agroalimentare innovativa e nuovi stili di consumo”, promossa dall’Agenzia regionale per lo sviluppo di Parigi Ile-de-France e da Promosalons, Comitato per la promozione dei saloni internazionali francesi. Un’occasione per un dibattito sul comparto agroalimentare e, soprattutto, per presentare la prossima edizione di Sial Parigi, che si svolgerà nella capitale francese, dal 19 al 23 ottobre prossimi. Sono intervenuti Corinne Moreau, direttore generale di Promosalons Paris, Isaac Marcos Behmaras, vice direttore generale di Rencontres et evénements professionnels (Preda) e Nicolas Trentesaux, direttore di Sial Group, colosso mondiale del settore fieristico per il comparto agroalimentare, con otto saloni professionali in tutto il mondo. Interessante l’intervento di Denis Pantini, direttore del Settore agricoltura e industria agroalimentare di Nomisma, che ha presentato dati riguardanti il nuovo scenario agroalimentare mondiale, le nuove tendenze dell’alimentazione a livello italiano, le criticità e le opportunità per la filiera.
