Calenzano (Fi) – In vista del Natale, Probios mette in vetrina la sua ricca offerta di dolci dedicati alla festività. Referenze per tutti i gusti, che spaziano dalle più tradizionali alle più innovative, come nel caso di quelle che compongono la gamma GoVegan. Una linea di cui si segnalano, in particolare, i panettoni ‘Vegan Christmas’ a lievitazione naturale, realizzati con sciroppo d’agave e certificati dalla Vegan Society. Garantiti senza latte e uova, risultano ideali innanzitutto per coloro che hanno particolari esigenze alimentari: come allergie o intolleranze. I panettoni ‘Vegan Christmas’ sono disponibili in confezione da 500 grammi nelle tre versioni: con farina di farro, di frumento al naturale o con gocce di cioccolato. Per chi preferisce attenersi alla tradizione, poi, Probios presenta anche una versione più classica del panettone: di frumento, biologico, a lievitazione naturale, è proposto nel formato da 750 grammi o nella variante mini da 100 grammi.
