Trento – Ha riaperto i battenti lo scorso giovedì a Trento il ristorante-birreria a marchio Forst. Il ‘Forstenbräu’ (foto) è stato completamente rinnovato, nel profondo rispetto dell’antica struttura della palazzina “Casa Pilati Donati”. Birra Forst, da sempre molto attenta alla tradizione e alle proprie radici, ha voluto risvegliare lo spirito e lo splendore che avevano caratterizzato negli anni questo importante locale nel cuore di Trento, insignito del titolo di “bottega storica” e fortemente voluto dal presidente dell’azienda Hans Fuchs. Presente all’inaugurazione l’amministratore delegato di Forst, Margherita Fuchs von Mannstein, accompagnata da Cellina von Mannstein, communication & creative director.
(ST)