Parma – Nuova proposta firmata Rizzoli Emanuelli. L’azienda conserviera presenta al pubblico Al-ice, i filetti di acciughe preservati all’interno di un blend di oli 100% italiani. La miscela, realizzata con olio extravergine di oliva e olio di girasole, non cristallizza in frigorifero e permette di esaltare il sapore della materia prima. Le acciughe provengono dal Mar Mediterraneo e dal Mar Cantabrico. Sono lavorate a mano sul luogo di pesca, modalità che consente di mantenere intatte tutte le caratteristiche e il sapore degli ingredienti. Disponibili nel vasetto in vetro da 90 g.
