Mosca (Federazione russa) – Riferisce l’agenzia Ice di Mosca, che la catena di ipermercati Globus ha intenzione di sviluppare su tutti i punti vendita della propria rete in Russia il concept dei reparti ‘Eco.Bio.Vegan’: uno spazio con un design proprio e brand autonomo all’interno dei negozi, in cui è raggruppata l’offerta biologica, vegana ed ecologica. Una scelta, quella dell’insegna, che fa seguito alla crescente domanda per alimenti salutari, registrata specialmente nella città di dimensioni maggiori, e dopo la sperimentazione dell’ultimo anno effettuata nello store di Krasnogorsk. Ad oggi, è segnalato, la quota dei prodotti biologici nell’assortimento del grocery della catena Globus è del 4%, con le vendite sul totale pari allo 0,3% del business, ma un trend in crescita.
