Varzi (Pv) – Il Consorzio di tutela del Salame di Varzi comunica che il logo è stato ufficialmente registrato come marchio collettivo. La richiesta era stata presentata il 21 luglio presso l’ufficio dell’Unione Europea per la proprietà industriale. Trascorsi tre mesi senza opposizione alcuna, la domanda va ritenuta accolta. “Siamo estremamente orgogliosi e molto soddisfatti del riconoscimento ottenuto dal marchio Salame di Varzi Dop, perché da oggi il marchio consortile ha un valore aggiunto di vera tutela e protezione da imitazioni e contraffazioni in tutti i principali paesi extra Ue. Consapevoli che le Indicazioni geografiche non sono riconosciute come diritti di proprietà intellettuale, l’aver ottenuto il riconoscimento di marchio collettivo vuol dire estendere la protezione già valida nell’Ue a tutti i mercati internazionali che riconoscono, invece, il valore del marchio collettivo come vero e proprio marchio d’impresa”, dichiara il presidente del Consorzio di tutela del Salame di Varzi, Fabio Bergonzi.
