Biolab, specializzata in prodotti plant based, rileva un centro di affettamento del San Daniele
Gorizia - Biolab, azienda specializzata nel segmento plant based, ha rilevato all'asta un centro di affettamento a San Daniele, parte del Salumificio Brendolan. Il business
Peste suina: sei cinghiali positivi tra Piemonte e Liguria
Torino - L'Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta, nel suo aggiornamento periodico, comunica che sono stati riscontrati sei nuovi casi nei cinghiali
Salumificio M. Brugnolo: successo a Marca 2025
Padova - Salumificio M. Brugnolo archivia un'edizione da record di Marca by BolognaFiere. L'evento, andato in scena il 15 e 16 gennaio, è stato occasione
Il Consorzio Prosciutto di Parma protagonista a Sirha (Lione, 23-27 gennaio)
Parma - Il Consorzio del Prosciutto di Parma sarà tra i protagonisti di Sirha Lyon (Pad 6, stand E79), il Salone internazionale di riferimento per
Il Gruppo Pini rileva Vismara (2). Il commento di Angelo Frigerio
Casatenovo (Lc) – La notizia della definitiva acquisizione di Vismara da parte del Gruppo Pini di Vismara (leggi qui) è stata commentata in vario modo
Cun tagli freschi: stiamo arrivando al tetto, ma i livelli sono critici. Coscia Dop a 6,49 euro
Parma - Se non fosse che per quasi tutti i tagli siamo ai massimi storici, si potrebbe quasi parlare di una seduta di assestamento. In
Citterio, nuovo stabilimento per la produzione di Prosciutto Toscano Dop
Monte San Savino (Ar) - Citterio investe sul Prosciutto Toscano Dop con un nuovo stabilimento, che si aggiunge agli altri otto impianti italiani e ai
Cun 17 ottobre: il suino riprende a salire. Pesante Dop a 2,385. Dai 90 kg in su tutti i maiali sopra i 2 euro/kg
Parma - Come previsto settimana scorsa (leggi qui), il non formulato di sette giorni fa si è rivelata una semplice pausa tecnica per mascherare una
Il Prosciutto di Parma protagonista alla Festa del cinema di Roma (16-27 ottobre)
Parma - Il Consorzio del Prosciutto di Parma sbarca nella Capitale, dove sarà sponsor ufficiale della 19esima edizione della Festa del Cinema di Roma, in
Giornata della suinicoltura 2024 (4): l’intervento del commissario alla Psa Filippini
Modena - Il commissario per la Psa Giovanni Filippini ha parlato per mezz'ora ora alla Giornata della Suinicoltura 2024, spiegando quali sono le azioni che
Giornata della suinicoltura 2024 (3): arrivato a Modena il commissario Filippini
Modena - È arrivato a Modena il nuovo Commissario del Governo per la Psa, Giovanni Filippini (nella foto al centro). C'è attesa per il suo
Giornata della suinicoltura 2024 (2): Cavagnini: “Filippini continui sulla strada intrapresa”
Modena - Sta andando in scena a Modena la Giornata della suinicoltura, completamente dedicata all’emergenza Peste Suina (leggi qui). Durante il suo appassionato intervento, Alberto
Gruppo Felsineo: il campione di snowboard cross Tommaso Leoni nuovo ambassador del progetto Open Food Factory
Zola Predosa (Bo) – Gruppo Felsineo Open Food Factory si arricchisce di un nuovo ambassador. Si tratta di Tommaso Leoni, 32enne campione di snowboard cross,
Giornata della suinicoltura 2024 (1): in scena a Modena l’evento dedicato all’emergenza Psa
Modena - Si svolge oggi la Giornata della suinicoltura, presso RMH Modena Raffaello Hotel. Il workshop intende approfondire la principale criticità per il comparto, ovvero
