Salame Felino Igp: fatturato al consumo a 90 milioni di euro nel 2025. Cresce il preaffettato (+2%)
Felino (Pr) - Una leggera crescita nonostante il generale calo del potere di acquisto, con una conferma del preaffettato arrivato a un +10% rispetto al
Consorzio Mortadella Bologna: Guido Veroni confermato presidente
Bologna - L’assemblea generale del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, dopo aver ascoltato l’esposizione del nuovo programma di lavoro triennale, elaborato dal Presidente uscente insieme al
Parmacotto (Granterre) e Christian De Sica di nuovo insieme per una campagna Tv e digital
Parma - Parmacotto (Gruppo Granterre) torna in tv con un grande ritorno di Christian De Sica nei panni del divertente salumiere. Il nuovo spot, nato dalla
Il presidente del Consiglio regionale del Piemonte visita lo stabilimento Raspini
Scalenghe (To) - Davide Nicco, presidente del Consiglio regionale del Piemonte, ha visitato nei giorni scorsi lo stabilimento Raspini. Ad accoglierlo il presidente onorario Umberto Raspini,
Salumi piacentini Dop: successo per il Premio Coppa d’Oro
Piacenza - Successo per l’edizione 2025 del Premio Coppa D’Oro, andata in scena a Palazzo Gotico, a Piacenza, il 31 ottobre. Questi i vincitori: Simona
Beretta presenta il calendario dell’Avvento dei Salamini e le palline natalizie
Trezzo sull'Adda (Mi) - In occasione delle festività natalizie, Fratelli Beretta presenta il Calendario dell’Avvento dei Salamini Beretta e le Palline Natalizie. Il Calendario dell’Avvento
Cun tagli freschi: calano solo le cosce (-2 centesimi), è un nuovo equilibrio?
Parma - Continua a calare il vivo (leggi qui), ma i macellatori difendono il listino e cedono soltanto sulle cosce Dop: -2 centesimi sia sulle
Cun suino vivo: altri 4 centesimi in meno, il pesante Dop a soli 3 centesimi dai 2 euro/kg. E i macelli?
Parma - Non accenna a diminuire la caduta del costo del vivo. Anche oggi, la Cun ha decretato 4 centesimi in meno, spingendo i prezzi
Successo per Coati a ‘Salumi da Re’
Arbizzano di Negrar (Vr) - Anche quest’anno il Salumificio F.lli Coati ha preso parte all’edizione appena conclusa di Salumi da Re (25-27 ottobre), la manifestazione
Furlotti&C: da Intesa Sanpaolo finanziamento di cinque milioni di euro per lo sviluppo sostenibile
Medesano (Pr) - Furlotti & C. beneficerà di un finanziamento di Intesa Sanpaolo pari a cinque milioni di euro per gli investimenti a sostegno dello
Martelli presenta il ricettario sonoro ‘Moments’
Milano - E' stato presentato ieri il ricettario sonoro 'Moments' del gruppo Martelli, storica azienda nata nel 1959 a Dosolo (Mantova). "Ogni giornata è fatta
Al via la produzione di Lucanica di Picerno Igp
Picerno (Pz) - E' cominciata la produzione della Lucanica di Picerno come Indicazione geografica protetta. L’ottenimento del riconoscimento da parte dell’Unione europea come Igp, avvenuto
