Cun suino vivo: rallentamento reale del calo (-2 centesimi), pesante Dop 1,517 euro/kg
Questa volta il -2 centesimi con cui la Cun assesta il prezzo del suino italiano pesante Dop a 1,517 euro/kg sembra un rallentamento più reale
Germania / La Vezg verso un rialzo di 5 centesimi della carcassa suina tedesca
Berlino (Germania) - L'associazione dei gruppi di produttori di bestiame e carne tedesca (Vezg) è orientata ad alzare di 5 centesimi il prezzo della carcassa
Prosciutto di San Daniele: un ‘motore economico’ da oltre 1,15 miliardi per il Friuli Venezia Giulia
San Daniele del Friuli (Ud) - Secondo un’analisi elaborata da The European House – Ambrosetti, il 'sistema San Daniele' genera un impatto economico complessivo superiore
Il Prosciutto San Daniele protagonista alla Mostra d’arte cinematografica di Venezia
Venezia - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele partecipa alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, in programma dal 27 agosto al 6 settembre
Chiude il Salumificio Venegoni di Boffalora, nel milanese
Boffalora sopra Ticino (Milano) - Il Salumificio Venegoni ha chiuso i battenti dopo ben 125 anni di attività, lasciando senza lavoro 20 dipendenti. La crisi
Cun tagli freschi: stop alle speculazioni su coppe e macelleria, ancora aumenti su cosce, triti, spalle e pancette
Parma - L’ultima seduta di agosto sui tagli freschi rivela chiaramente quali sono i veri trend di rialzo e quali le speculazioni estive. Oggettivamente, gli
Milani (Confagricoltura): “Il mercato europeo dei suini ha buone prospettive”
Sermide (Mn) - Rudy Milani, presidente della Federazione nazionale suini di Confagricoltura, intervistato da Teseo by Clal delinea uno scenario europeo che potrebbe garantire un
Cun suino vivo: ancora un rialzo, ma è sempre più blando (+2,2 cent). A che quota si fermerà?
Parma Il suino italiano, come nelle ultime estati, continua la sua parabola ascendente. Il rialzo è sempre più blando, giovedì scorso la Cun ha sancito
Torna il Festival del Prosciutto di Parma, a Langhirano dal 5 al 7 settembre
Parma - Dal 5 al 7 settembre si svolgerà a Langhirano (Parma) la 28esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma. L’appuntamento con l’evento inaugurale
Uk / Tesco e Asda sospendono le forniture da Cramswick, accusata di maltrattare i suini
Londra (Uk) - Tesco e Asda hanno annunciato la sospensione delle forniture provenienti dalla Somerby Top Farm nel Lincolnshire, gestita dal produttore di carne Cranswick
Liguria, cinque nuovi casi di Peste suina tra i cinghiali
Genova - Nuovi casi di Peste suina in Liguria. Sono state infatti registrate cinque positività in regione tra i cinghiali: una in provincia di Genova
Tanara (Consorzio Parma): “Non ci sono più i maiali di una volta”
Di Angelo Frigerio Parma – Paolo Tanara ha ricoperto la carica di presidente del Consorzio di tutela del Prosciutto di Parma da 2010 al 2016
