Veroni acquisisce il prosciuttificio ProSus Gardenia
Correggio (Re) - Veroni, lo storico salumificio di Correggio di proprietà dell'americana Sugar Creek, acquisisce il 100% del prosciuttificio ProSus Gardenia, cooperativa agricola di produttori
Fiorucci, ipotesi di riduzione degli esuberi a 158
Roma – Fiorucci avrebbe ridotto gli esuberi a 158. Lo riferisce ad Alimentando Carla Ciocci, vicesegretario nazionale di Ugl Agroalimentare. “L'azienda ha presentato una serie
Mortadella Favola e Zampone Corte dei Pico di Salumificio Palmieri nella Top Italian Food 2024 di Gambero Rosso
Roma – Salumificio Palmieri è stato inserito nella Top Italian Food 2024 di Gambero Rosso con i suoi Mortadella Favola e Zampone Corte dei Pico.
Germania: divieto di utilizzare concentrati vegetali nei prodotti a base di carne
Leipzig (Germania) - Il Bundesverwaltungsgericht, la più alta Corte tedesca, ha vietato la produzione e la commercializzazione di prodotti a base di carne in cui erano
Export carni e salumi: conclusa la missione italiana delle autorità di Taiwan
Roma - Si è conclusa lo scorso settembre la missione in Italia della delegazione di sei ispettori del Bureau of animal and plant health Inspection
Anas: le previsioni dei prezzi delle carcasse suine (classe R) in Europa
Roma - L'Associazione nazionale allevatori suini ha diffuso le stime sui prezzi delle carcasse suine nel 2018 in Europa (denominate classe R per l'Italia). Secondo
Terre Ducali annuncia la costruzione di un nuovo impianto produttivo
Parma - Nel corso della prima convention aziendale di Terre Ducali, a cui hanno partecipato 30 agenti, il ceo Giulio Gherri ha annunciato un’importante novità: la
Il Salumificio M. Brugnolo presenta Pepe e Lele, guanciale stagionato in due varianti
Vigonza (Pd) - Dal 30 ottobre sarà disponibile Pepe e Lele, il guanciale del Salumificio M. Brugnolo disponibile in due versioni: piccante (Pepe) e dolce (Lele).
I salumi piacentini ospiti su Radio 2
Piacenza - Il Consorzio salumi Dop piacentini è stato ospite il 17 ottobre alla trasmissione radiofonica di Radio 2 'Il Ruggito del Coniglio'. Il presidente del Consorzio salumi Dop piacentini, Antonio
Fiorucci, profondo rosso. A rischio l’ad Alberto Alfieri
Pomezia (Rm) - Traballa la poltrona di Alberto Alfieri. Secondo quanto riportato dal Sole 24Ore e ripreso da fonti sindacali, l’amministratore delegato del salumificio Cesare
Il prosciutto toscano Dop negli store Eataly di Torino, Milano e Trieste
Firenze - Il prosciutto toscano Dop sarà ospite d’onore in alcuni store Eataly. “L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per le sue eccellenze enogastronomiche, frutto della biodiversità
Vion presenta ‘Robusto’, dedicato ai migliori produttori di prosciutto crudo della Penisola
Boxtel (Olanda) - Vion Pork, divisione dell’olandese Vion Food Group, presenta in occasione di Anuga 2017 ‘Robusto’, una novità nel comparto dei prosciutti premium. Da
