Parmacotto presenta #feelingood, il percorso dedicato alla sostenibilità
Parma - Parmacotto Group ha presentato ieri #feelingood, il percorso sulla sostenibilità con al centro il benessere a tavola, il benessere delle comunità e il
Consorzio Cacciatore Italiano, al via la campagna radiofonica
Milano - Il Consorzio Cacciatore Italiano, che raggruppa la quasi totalità delle aziende produttrici di Salamini Italiani alla Cacciatora Dop, lancia una campagna radiofonica iniziata
Corea del Sud: ok alle importazioni di carne suina e pollo dall’Ue. L’Italia non è compresa
Bruxelles (Belgio) - La Repubblica di Corea rimuove le restrizioni sulle esportazioni europee di carne di maiale e di pollame, bloccate da tempo a causa
EmiliaFood: è nata una nuova rete d’impresa per la promozione agroalimentare
Parma – E’ nata la rete d’impresa EmiliaFood. Il salumificio Terre Ducali (Parma), l’azienda Val Taro formaggi (Parma) e Acetaia Bellei (Modena), tre realtà simbolo
Anas: +10,8% le macellazioni suine a gennaio 2012
Roma – In Italia, nel mese di gennaio 2012, sono stati macellati circa 1 milione e 400mila capi suini, in crescita del 10,8% rispetto allo
Sardegna: allevatori in piazza contro il blocco delle esportazioni di carne suina
Sassari – Si è svolta oggi a Sassari una manifestazione, organizzata da Coldiretti, contro il blocco delle esportazioni di carni suine sarde. A causa della
Anas: in aumento i prezzi delle carcasse suine. Le previsioni per i prossimi mesi
Roma - I prezzi delle carcasse suine di classe R (categoria suino pesante) dovrebbero aumentare nel corso dell’anno. Lo rivela un’informativa realizzata dall’Osservatorio nazionale dell’Anas,
Parmacotto: a Marco Rosi il premio ‘Guido Carli’
Roma - Marco Rosi, fondatore e presidente del Gruppo Parmacotto, ha ricevuto il premio ‘Guido Carli’. “Parmacotto, una storia di successo dell’azienda, sinonimo di innovazione
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Prodotti tipici: collaborazione tra consorzi per rafforzare l’identità del territorio
Parma - I Consorzi di prosciutto di Parma, vini dei Colli, fungo di Borgotaro e parmigiano reggiano si alleano per rafforzare l’identità dell’agroalimentare del territorio
DIRETTA CIBUS
Consorzio zampone e cotechino Modena: le nuove nomine
Parma – L’assemblea del Consorzio zampone Modena e cotechino Modena, che si è tenuta lo scorso 24 aprile, ha eletto alla presidenza Paolo Ferrari per
DIRETTA CIBUS
Prosciutto di Parma: il Canada sottrae nome e logo
Parma – Il Canada, dopo aver sottratto la denominazione del prosciutto di Parma Dop, si appresta ad appropriarsi anche del logo con la corona ducale.
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Grande successo per Salumi&Consumi Awards e Formaggi&Consumi Awards
Parma - La Sala Toscanini del Padiglione 7 di Cibus 2012 ha ospitato ieri, nel tardo pomeriggio, la cerimonia di premiazione di “Salumi&Consumi Awards” e
