Cun suino vivo: il pesante Dop sfonda i 2 euro/kg dopo quasi sette mesi
Parma - Era dallo scorso 9 gennaio che il pesante Dop non toccava i 2 euro/kg. Dopo un 2024 in cui per 40 settimane su
Francesco Bocciardo, campione paralimpico, testimonial di FelsineoVeg SB e ambassador di Gruppo Felsineo Open Food Factory
Zola Predosa (Bo) - Il campione paralimpico Francesco Bocciardo entra a far parte del team di ambassador di Gruppo Felsineo Open Food Factory e diventa
Riorganizzazione societaria e nuova governance per Salumificio M. Brugnolo
Vigonza (Pd) - Il Salumificio M. Brugnolo, storica azienda veneta nata nel 1951, annuncia un’importante operazione societaria destinata a rafforzare e accelerare i propri piani
Gruppo Felsineo: Giacomo Naldi nuovo ambassador di Open food factory
Zola Predosa (Bo) – Prende il via una nuova collaborazione di Gruppo Felsineo per Open Food Factory, il progetto sviluppato dal gruppo alimentare a fine
Partnership tra Parmacotto e Regusto contro lo spreco
Parma - Parmacotto Group rafforza il proprio impegno per la sostenibilità attraverso un progetto con Regusto, mirato alla riduzione degli sprechi e anche alla promozione
Cun 7 giugno: tutto invariato sui tagli
Parma - Sembra reggere, al momento, l’equilibrio raggiunto l’ultima settimana di maggio sulle quotazioni dei tagli freschi suini. Con un suino in discesa sempre più
GranTerre, pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2023
Modena - Il Gruppo GranTerre, tra i leader nel mercato dei salumi e dei formaggi duri, ha pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2023. Il documento, di
Cun 6 giugno: il suino continua a scendere (1,895-1,909 euro/kg), -10,3% in due mesi
Parma - Dopo il non formulato di settimana scorsa, e il grande compromesso che ha portato le cosce Dop a 5,80 euro/kg dopo 18 mesi
Coati protagonista al Rimini Wellness con le Fette Pro
Arbizzano di Negrar (Vr) - Coati ha portato alla fiera Rimini Wellness il gusto e la leggerezza delle Fette Pro. In una confezione di Fette
Carcassa suina tedesca: previsto un aumento nei prossimi giorni di massimo 5 centesimi
Berlino (Germania) - Dopo mesi di stabilità, il mercato europeo dei suini sembra dare qualche segno di rincaro. Se nel mese di maggio sono stati
L’intervista del Fatto Alimentare al commissario per la Psa Vincenzo Caputo: “Formalità e insipienza”
Milano – “Dal punto di vista giornalistico l’intervista è un ‘disastro’” con risposte che “si distinguono per formalità e insipienza”. Così Roberto La Pira, direttore
Ferrarini acquista il terreno per un nuovo stabilimento a Reggio Emilia. Roberto Pini: “Tutti gli impegni mantenuti”
Rivaltella (Re) - Ferrarini ha firmato il contratto preliminare per l'acquisto di un terreno a Masone, nel comune di Reggio Emilia, con l'obiettivo di costruire
