SPECIALE SIAL/PARIGI
Sial d’or all’abruzzese Agrifood

2012-10-24T15:26:45+01:0024 Ottobre 2012 - 15:16|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

 

Parigi –E’ andato al gruppo alimentare Agrifood Abruzzo-Covalpa, specializzato nella lavorazione e vendita di surgelati vegetali, il premio Sial d’or: il prestigioso riconoscimento promosso dal Salone di Parigi per premiare l’innovazione di successo nel mondo. E’ la tecnica “Foglia a Foglia” ad aver permesso alla società di ottenere il premio. Il sistema crea porzioni formate da foglie intere adagiate l’una sull’altra, evitando che queste vengano pressate e rovinate. Grazie a questa tecnica si ottengono vegetali in foglia surgelati non distinguibili da quelli freschi.

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