Bologna – Stefano Cigarini, Ad del parco tematico Fico Eataly World, commenta al Sole 24 Ore l’impatto del caro energia sulla struttura: “Possiamo reagire alla crisi energetica grazie alle scelte green fatte a monte. Qui le aziende, che non pagano un canone fisso, ma parametrato al fatturato, non subiscono alcun danno. La bolletta è assorbita da Fico che è dotato del più grande impianto fotovoltaico su tetto presente in Italia: si estende su una superficie di 55mila metri quadrati. Impianto che ora garantisce il 45% del totale dei consumi energetici”. Inoltre, l’Ad sottolinea che si prevede di chiudere il 2022 con mezzo milione di visitatori e un fatturato di 12 milioni di euro: “Poi, oltre al consolidamento del modello, cominceremo a pensare allo sviluppo internazionale, con altri Fico Eataly World nel mondo”.
