Nutella Croissant e Nutella Gelato eletti Prodotto dell’anno 2025
Milano – Il Gruppo Ferrero ha annunciato che Nutella Croissant e Nutella Gelato si sono aggiudicati il premio Eletto Prodotto dell’Anno 2025, rispettivamente nelle categorie
Sammontana Italia acquisisce la canadese La Rocca Creative Cakes
Milano – Il Gruppo Sammontana Italia – specializzato in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato – ha annunciato, tramite la società neocostituita Sammontana North
Findus: il 100% dei prodotti ittici è certificato Msc e Asc, nel segno della sostenibilità
Milano - Findus, player di riferimento nei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods, annuncia che il 100% dei suoi prodotti ittici proviene da pesca
Mondelēz e Lotus Bakeries ampliano la partnership lanciando una linea di gelati
Chicago (Usa) – Lo scorso giugno Mondelēz ha annunciato una partnership strategica con Lotus Bakeries per far crescere il marchio Biscoff (leggi qui). Le due
Eismann, parte da Milano il progetto di consegna prodotti surgelati
Sona (Vr) - Eismann, azienda specializzata nella vendita diretta a domicilio di prodotti surgelati, si arricchisce di un nuovo capitolo: prende il via il progetto
Pernigotti torna nel mercato dei gelati e presenta a Sigep il brand Signor Stefano
Rimini – Pernigotti, storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Al) di proprietà del fondo di investimento J.P. Morgan dal 2022, torna nel mercato dei semilavorati
Di Marco acquisisce una quota di maggioranza in PizzaMi
Guidonia Montecelio (Rm) – L’azienda romana Di Marco, specializzata nella produzione di farine e basi per la pinsa, ha acquisito una quota di maggioranza in
Tonitto presenta i nuovi gelati gusto Croissant al pistacchio e gusto Panmoro, in collaborazione con Bauli
Genova – Dopo il lancio del gelato gusto Galatine e dei sorbetti dedicati alle squadre calcistiche Genoa e Sampdoria, l’azienda genovese Tonitto annuncia due nuove
Usa, calano le vendite dei cibi asiatici surgelati, con eccezioni: piatti indiani +36%, bao e ravioli +44%
Washington (Usa) – Le vendite di cibi asiatici surgelati presso i rivenditori convenzionali e specializzati nei prodotti naturali sono diminuite del 4,0% a 313,8 milioni
Usa, quale futuro per gli alimenti surgelati? L’indagine di Conagra Brands
Chicago (Usa) – Il produttore di surgelati Conagra Brands, ha pubblicato la seconda edizione del report dedicato al futuro del frozen food, realizzato in collaborazione
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Doppia acquisizione per Sipral: rilevate Marcagel ed Effedue
Bagnolo Cremasco (Cr) – Sipral, azienda specializzata nella produzione di ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione, ha annunciato l’acquisizione del 100% di Marcagel e di
Il Gelato al Panettone di Tonitto diventa ingrediente di una ricetta dello chef Fabio Mecchina
Genova – Il Gelato al Panettone, realizzato da Tonitto 1939 in collaborazione con Bauli, è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (21): Nestlé cavalca la ‘GLP-1 mania’ con il lancio di una bevanda e di una linea di pasti pronti surgelati
Vevey (Svizzera) – Nestlé ha lanciato a dicembre sul mercato americano un nuovo prodotto dedicato a chi segue trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti