Europastry: fatturato 2024 a 1,5 miliardi di euro (+12%)
Barcellona (Spagna) – Europastry, società specializzata in prodotti da forno surgelati, nel 2024 ha raggiunto un fatturato di 1,5 miliardi di euro, registrando una crescita
Sigep World anticipa le date dell’edizione 2026
Rimini – Italian Exhibition Group (Ieg) ha annunciato le nuove date dell’edizione 2026 di Sigep World, fiera internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, caffè
Sammontana Italia svela il nuovo piano di espansione
Milano – Sammontana Italia, azienda specializzata in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato, ha svelato in un’intervista al Corriere della Sera i prossimi passi
Surgital presenta ‘L’Artusi senza confini’, contest che premia i giovani chef stranieri
Milano – Presentato il 10 marzo al Congusto Institute del capoluogo lombardo il nuovo concorso ‘L’Artusi senza confini’. Promosso da Surgital, specialista italiano delle pasta
Tonitto 1939 presenta la nuova linea di gelati Creamy
Genova – L’azienda ligure Tonitto 1939, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti, ha presentato la nuova linea di gelato Creamy, caratterizzata
Sigep 2025: l’edizione più internazionale di sempre
Rimini – L’edizione 2025 di Sigep World, fiera dedicata al foodservice, si prepara ad accogliere un gran numero di visitatori internazionali, con un’importante presenza di
Per Natale, Bofrost Italia dona 200mila euro alla fondazione Telethon
San Vito al Tagliamento (Pn) – È ormai una tradizione natalizia il dono di Bofrost a Telethon: quest’anno lo specialista della vendita a domicilio di
Bofrost Italia: un fatturato da 145 milioni nel primo semestre dell’anno commerciale
San Vito al Tagliamento (Pn) – Nel primo semestre dell’anno commerciale che va da marzo 2024 a febbraio 2025, Bofrost Italia ha realizzato un fatturato
Usa, l’American Frozen Food Institute invita a includere i surgelati nelle raccomandazioni nutrizionali 2025
Arlington (Usa) – L'American Frozen Food Institute (Affi) ha commentato la pubblicazione del report del Comitato consultivo per le linee guida dietetiche 2025 (Dietary Guidelines
Germania, il Dti sostiene la ricerca sull’aumento della temperatura di conservazione dei surgelati
Berlino (Germania) – Il Deutsche Tiefkühlinstitut (Dti, l’Istituto tedesco per i surgelati) ha annunciato la volontà di sostenere la ricerca su rischi e opportunità di
Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute
Milano – Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute. Un mix croccante e colorato di fagiolini, patate, carote e cipolla, che si distingue
Surgital si prepara a chiudere il 2024 con volumi in crescita del 5% nel food service. In cantiere una nuova linea
Lavezzola (Ra) – Surgital, punto di riferimento nella produzione e surgelazione di pasta fresca, piatti pronti e sughi in pepite, registra vendite nel canale extra
Dalla partnership tra Tonitto e Sperlari, nasce il Gelato Galatine
Genova – Tonitto 1939, azienda specializzata in gelati e sorbetti, e Sperlari, punto di riferimento nel settore dolciario, siglano una nuova partnership. La storica ricetta
Giorgio Donegani (iias): “I surgelati si sono guadagnati la fiducia dei consumatori. L’asterisco sul menù? Inutile e fuorviante”
Meda (Mb) – “I surgelati scontano – fortunatamente sempre meno – i retaggi di una cultura che li ha qualificati come prodotti di emergenza, da
