Dalla partnership tra Sammontana e Plasmon, nascono due nuove referenze gelato
Milano – Sammontana e Plasmon hanno stretto un accordo in esclusiva per la produzione e la distribuzione di un nuovo gelato al gusto Plasmon, declinato
Vandemoortele annuncia l’acquisizione di Délifrance
Gand (Belgio) – Il gruppo belga Vandemoortele ha annunciato di aver raggiunto un accordo con Vivescia Group per l’acqusizione di Délifrance, azienda interamente controllata da
Findus conquista il premio ‘Eletto prodotto dell’anno 2025’ con la gamma Tentazioni di Gusto
Roma – Findus conquista il riconoscimento ‘Eletto prodotto dell'anno 2025’ nella categoria Pesce surgelato grazie alla gamma premium Tentazioni di Gusto. Si tratta di una
Nutella Croissant e Nutella Gelato eletti Prodotto dell’anno 2025
Milano – Il Gruppo Ferrero ha annunciato che Nutella Croissant e Nutella Gelato si sono aggiudicati il premio Eletto Prodotto dell’Anno 2025, rispettivamente nelle categorie
Sammontana Italia acquisisce la canadese La Rocca Creative Cakes
Milano – Il Gruppo Sammontana Italia – specializzato in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato – ha annunciato, tramite la società neocostituita Sammontana North
Sigep 2025: l’edizione più internazionale di sempre
Rimini – L’edizione 2025 di Sigep World, fiera dedicata al foodservice, si prepara ad accogliere un gran numero di visitatori internazionali, con un’importante presenza di
Per Natale, Bofrost Italia dona 200mila euro alla fondazione Telethon
San Vito al Tagliamento (Pn) – È ormai una tradizione natalizia il dono di Bofrost a Telethon: quest’anno lo specialista della vendita a domicilio di
Bofrost Italia: un fatturato da 145 milioni nel primo semestre dell’anno commerciale
San Vito al Tagliamento (Pn) – Nel primo semestre dell’anno commerciale che va da marzo 2024 a febbraio 2025, Bofrost Italia ha realizzato un fatturato
Usa, l’American Frozen Food Institute invita a includere i surgelati nelle raccomandazioni nutrizionali 2025
Arlington (Usa) – L'American Frozen Food Institute (Affi) ha commentato la pubblicazione del report del Comitato consultivo per le linee guida dietetiche 2025 (Dietary Guidelines
Germania, il Dti sostiene la ricerca sull’aumento della temperatura di conservazione dei surgelati
Berlino (Germania) – Il Deutsche Tiefkühlinstitut (Dti, l’Istituto tedesco per i surgelati) ha annunciato la volontà di sostenere la ricerca su rischi e opportunità di
Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute
Milano – Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute. Un mix croccante e colorato di fagiolini, patate, carote e cipolla, che si distingue
Surgital si prepara a chiudere il 2024 con volumi in crescita del 5% nel food service. In cantiere una nuova linea
Lavezzola (Ra) – Surgital, punto di riferimento nella produzione e surgelazione di pasta fresca, piatti pronti e sughi in pepite, registra vendite nel canale extra
Dalla partnership tra Tonitto e Sperlari, nasce il Gelato Galatine
Genova – Tonitto 1939, azienda specializzata in gelati e sorbetti, e Sperlari, punto di riferimento nel settore dolciario, siglano una nuova partnership. La storica ricetta
Giorgio Donegani (iias): “I surgelati si sono guadagnati la fiducia dei consumatori. L’asterisco sul menù? Inutile e fuorviante”
Meda (Mb) – “I surgelati scontano – fortunatamente sempre meno – i retaggi di una cultura che li ha qualificati come prodotti di emergenza, da
