Molino Spadoni presenta in anteprima, ad Anuga, le Palline Gelo Gran Pizza alla Napoletana
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni, professionista delle farine dal 1921, è protagonista ad Anuga (Colonia, 4-8 ottobre) con le nuove Palline Gelo Gran Pizza alla
Koch porta nei banchi freezer la sua linea di Canederli surgelati
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata in prodotti freschi surgelati, propone i suoi Canederli, simbolo della tradizione gastronomica di montagna. Nati come piatto povero e
Le novità 2026 di Surgital in anteprima ad Anuga: dalla nuova brand architecture all’ingresso nel mondo bakery
Lavezzola (RA) – Anuga 2025 (Colonia, 4-8 ottobre) segna per Surgital l’inizio di un nuovo capitolo, che vedrà il Gruppo di Lavezzola sempre più focalizzato
Gelato: consumi al +3% nell’estate 2025. L’Italia protagonista a Sigep World 2026
Milano – Crescono del 3% a valore i consumi di gelato in Italia nell’estate 2025, periodo che rappresenta circa il 70% del fatturato del settore,
Israele / Meala FoodTech lancia Groundbaker, la proteina di pisello che sostituisce le uova
Haifa (Israele) – La startup israeliana Meala FoodTech presenta Groundbaker, una proteina di pisello a ingrediente singolo in grado di replicare le principali funzioni tecnologiche
Tonitto 1939 cresce in Europa con il Private Label e conquista nuovi mercati
Genova - Tonitto 1939, storica azienda ligure specializzata nella produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, consolida la propria leadership nel segmento Private Label,
Froneri presenta i nuovi gelati per l’estate 2025
Ferentino (Fr) – Froneri, azienda specializzata nella produzione di gelati confezionati e private label, ha presentato le nuove referenze per la stagione 2025. Il brand
Il gruppo svizzero Idak acquisisce Sorrento Sapori e Tradizioni
Eboli (Sa) – Il gruppo Idak, specializzato in prodotti surgelati con sede in Svizzera, ha acquisito Sorrento Sapori e Tradizioni, azienda operante nella produzione di
Eurovo presenta le novità della linea ready to eat le Naturelle
Imola (Bo) – Gruppo Eurovo, specializzato nella produzione di uova e ovoprodotti, ha presentato a Tuttofoood Milano le ultime novità del marchio le Naturelle per
I vincitori degli Awards di Alimentando by Tespi Mediagroup 2025
Milano – Sono stati proclamati oggi, nella cornice di Tuttofood (5-8 maggio), i vincitori degli Awards di Alimentando by Tespi Mediagroup 2025, i premi dell’eccellenza
Gelato confezionato: il comparto vale 1,5 mld di euro. Unilever guida il mercato, ma cresce la Pl. I dati Circana
Milano - Nel periodo aggiornato a marzo 2025, il mercato dei gelati in Italia — che include ipermercati, supermercati, negozi di prossimità (da 100 a
Ariosa: la nuova pizza gourmet di Margherita e Propizza debutta a Tuttofood
Fregona (Tv) – Margherita, realtà produttrice di pizze e snack, sarà presente come espositore a Tuttofood (Milano, 5-8 maggio). E per l’occasione presenterà Ariosa, una
Surgital rafforza l’employer branding: al centro persone, benessere e identità aziendale
Lavezzola (Ra) – Prosegue il percorso di employer branding di Surgital, specialista della pasta fresca surgelata e ambasciatore nel mondo della ‘food valley’ italiana. Un
Surgital entra nel Consiglio Direttivo di Fooder, l’Università del cibo dell’Emilia Romagna
Lavezzola (Ra) – Surgital entra a pieno titolo tra i membri del Consiglio Direttivo di Fooder - Food University of Emilia-Romagna, la nuova realtà accademica
