Ortofrutta, minibond da 10 milioni per O.P. Natura Dauna. Obiettivo: sviluppo del ramo frozen
Foggia – L'industria agroalimentare italiana rafforza le sue basi nel Mezzogiorno e nel Lazio. O.P. Natura Dauna, cooperativa agricola nata in provincia di Foggia e attiva nella
Ue, la produzione di gelato cresce del 2% nel 2024. I dati Eurostat
Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2024 nell’Unione Europea sono stati prodotti 3,3 miliardi di litri di gelato, un dato in crescita del 2% rispetto all’anno precedente
Italpizza: il fondatore Cristian Pederzini acquisisce le quote di un socio di minoranza e sale al 75,5%
Modena – Italpizza, azienda modenese specializzata nella produzione di pizze surgelate, ha annunciato una ridefinizione dell’assetto societario di Dreamfood, holding che riunisce al suo interno
Surgelati protagonisti della dieta europea: Findus presenta il report ‘Frozen in focus’
Roma - Findus, parte del gruppo Nomad Foods, ha pubblicato il primo report annuale 'Frozen in focus', che analizza i vantaggi dei surgelati in termini
Con 148 milioni di euro nel 2024, Panapesca spinge il mercato del pesce surgelato
Massa e Cozzile (Pt) – Panapesca, azienda toscana fondata nel 1972 a Massa e Cozzile (Pt), è oggi una delle principali realtà italiane e internazionali
Tonitto presenta i nuovi gelati gusto Croissant al pistacchio e gusto Panmoro, in collaborazione con Bauli
Genova – Dopo il lancio del gelato gusto Galatine e dei sorbetti dedicati alle squadre calcistiche Genoa e Sampdoria, l’azienda genovese Tonitto annuncia due nuove
Usa, calano le vendite dei cibi asiatici surgelati, con eccezioni: piatti indiani +36%, bao e ravioli +44%
Washington (Usa) – Le vendite di cibi asiatici surgelati presso i rivenditori convenzionali e specializzati nei prodotti naturali sono diminuite del 4,0% a 313,8 milioni
Usa, quale futuro per gli alimenti surgelati? L’indagine di Conagra Brands
Chicago (Usa) – Il produttore di surgelati Conagra Brands, ha pubblicato la seconda edizione del report dedicato al futuro del frozen food, realizzato in collaborazione
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Doppia acquisizione per Sipral: rilevate Marcagel ed Effedue
Bagnolo Cremasco (Cr) – Sipral, azienda specializzata nella produzione di ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione, ha annunciato l’acquisizione del 100% di Marcagel e di
Il Gelato al Panettone di Tonitto diventa ingrediente di una ricetta dello chef Fabio Mecchina
Genova – Il Gelato al Panettone, realizzato da Tonitto 1939 in collaborazione con Bauli, è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (21): Nestlé cavalca la ‘GLP-1 mania’ con il lancio di una bevanda e di una linea di pasti pronti surgelati
Vevey (Svizzera) – Nestlé ha lanciato a dicembre sul mercato americano un nuovo prodotto dedicato a chi segue trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti
Sigep 2025: l’edizione più internazionale di sempre
Rimini – L’edizione 2025 di Sigep World, fiera dedicata al foodservice, si prepara ad accogliere un gran numero di visitatori internazionali, con un’importante presenza di
Per Natale, Bofrost Italia dona 200mila euro alla fondazione Telethon
San Vito al Tagliamento (Pn) – È ormai una tradizione natalizia il dono di Bofrost a Telethon: quest’anno lo specialista della vendita a domicilio di
