Filiera ittica, dal 2026 tracciabilità solo digitale. GS1 Italy pubblica una guida operativa per supportare le aziende del settore
Milano - Dal 2026 scatta l’obbligo di tracciabilità digitale per la filiera ittica. Con l’entrata in vigore del Regolamento (UE) 2023/2842, la raccolta, la trasmissione
Bonduelle ottiene la certificazione B Corp per tutte le sue attività a livello globale
Milano – Il Gruppo Bonduelle ha annunciato il completamento del proprio percorso di certificazione internazionale B Corp su scala globale per tutte le sue attività,
Magnum Ice Cream Company: vendite sotto le attese, azioni in flessione. Secondo gli analisti, pesano i farmaci dimagranti
Londra (Uk) - Magnum Ice Cream Company – proprietaria di marchi di gelato come Magnum, Ben & Jerry's e Cornetto - ha registrato ieri un
Frozen food: il mercato globale crescerà fino a 415 miliardi entro il 2031 secondo Mordor Intelligence
Milano - Secondo un rapporto di Mordor Intelligence, il mercato globale degli alimenti surgelati, valutato 326,8 miliardi di dollari nel 2026, è destinato a superare
American Frozen Food Institute: Adrienne Seiling è la nuova Coo e responsabile delle iniziative strategiche
Arlington (Usa) – L’American Frozen Food Institute (AFFI) ha annunciato la nomina di Adrienne Seiling come Chief Operating Officer e Head of Strategic Initiatives, ampliando
Koch apre il proprio shop online
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata in prodotti freschi surgelati, approda nel mondo degli acquisti digitali con l’apertura del suo nuovo shop online. L’e-commerce consente
Uk / Unilever punta sul business dei gelati e investe 50 milioni per rilanciare lo storico sito di Gloucester
Gloucester (Regno Unito) - Unilever rafforza il suo business del gelato con un investimento da 50 milioni di sterline nello stabilimento di Gloucester, cuore produttivo
Stati Uniti / Meijer riduce i prezzi di tacchini congelati e altri prodotti alimentari in occasione delle festività
Grand Rapids (Michigan) – In vista delle festività natalizie e del Giorno del Ringraziamento, la catena di supermercati Meijer ha deciso di abbassare i prezzi
McCain rafforza la sua presenza negli Usa con l’acquisizione di Penobscot McCrum
New York (Usa) - McCain Foods, multinazionale canadese specializzata in alimenti surgelati, ha siglato un accordo per l’acquisizione di Penobscot McCrum LLC, uno dei principali
Vegetali surgelati: consumi nel retail in crescita del +1,9% nel 2024. I dati IIAS
Milano – Nell’ultimo anno il consumo di vegetali surgelati è cresciuto del +1,9% rispetto al 2023. Con oltre 300mila tonnellate consumate nel canale retail. Un
Tonitto 1939: nel 2026, un piano di investimenti da oltre tre milioni di euro
Genova – Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, ha annunciato un piano di investimenti da
Magnum-Ben & Jerry’s, scontro ai vertici: il presidente del consiglio sotto esame
New York (Usa) - Il presidente del consiglio indipendente di Ben & Jerry’s “non soddisfa più i criteri” per restare in carica. Lo ha dichiarato
Findus lancia il Cacciucco, novità della gamma Tentazioni di Gusto
Roma - Findus amplia la gamma Tentazioni di Gusto, la linea premium di prodotti a base di frutti di mare e crostacei, lanciando il Cacciucco.
Per il canale Horeca, Koch propone i suoi Croissant surgelati
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata in prodotti freschi surgelati, per il canale Horeca propone i Croissant Koch. Realizzati con ingredienti selezionati e una lavorazione














