VII campionato italiano del salame naturale: vince la Finocchiona
Montevecchia (Lc) - Tredici regioni in gara in finale. Ventotto i salami selezionati dalle giurie di cinque semifinali, tra oltre 100 candidati. Si è svolta due giorni fa, presso il ristorante Passone di Montevecchia (Lc) la finalissima del VII campionato italiano del salame naturale, organizzata dall'Accademia delle 5T e patrocinata dal Ministero delle politiche agricole,