Lotta allo spreco alimentare: Aldi Portogallo lancia la birra fatta con il pane avanzato
Lisbona – La branch portoghese dell’insegna Aldi ha annunciato l’introduzione, a scaffale, di una birra realizzata con gli avanzi di pane dei suoi punti vendita. La ‘Beer Bread’ (letteralmente Birra di pane) è stata messa a punto e realizzata in collaborazione con il birrificio artigianale portoghese Aldeana sostituendo parte del malto usato per la sua