Genova – In base all’ultima ‘Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia’ rilasciata di recente dal ministero della Salute, al 31 dicembre 2020 i celiaci certificati in Italia erano 233.147. Tale patologia però, come evidenziato dall’Associazione nazionale celiachia (Aic), interesserebbe l’1% della popolazione italiana. In totale, dunque, sarebbero 600mila i celiaci presenti nella Penisola, ma circa