Preoccupazione per il possibile calo della produzione di latte con la fine del regime delle quote. E’ su questo tema che Massimo Forino, direttore di Assolatte, si è espresso durante un’audizione alla Commissione d’inchiesta sulla contraffazione, alla Camera. Ogni anno, ha spiegato il direttore, l’Italia importa dall’estero circa due tonnellate di latte. Con la fine