Parma - "La campagna 2024 di raccolta del pomodoro è veramente difficile. Ma dobbiamo ancora finire l’intera produzione per poterne essere certi". È quanto dichiarato da Francesco Mutti, Ad del Gruppo Mutti, l’azienda di Parma specialista nel mercato dei derivati del pomodoro, in un’intervista a Adnkronos/Labitalia. Secondo quanto spiega Mutti, la principale causa è da
Milano – È partita con una settimana di anticipo la campagna per la raccolta dei pomodori destinati a polpe, passate, sughi e concentrati. Le temperature elevate e la mancanza di acqua, infatti, hanno accelerato i processi di maturazione e messo a rischio le produzioni in campo. Così, per salvare quanti più frutti possibili, è stata
Parma – Mutti annuncia l’inizio della campagna pomodoro 2016. Per questa sono stati selezionati oltre 500 produttori agricoli che conferiranno il pomodoro a Mutti: di questi, tre quarti per lo stabilimento di Parma e un terzo per quello di Fiordagosto, nei pressi di Salerno, recentemente acquisito per la produzione diretta delle tipiche specialità del sud
