La gamma di Chips by Tartuflanghe, le patatine per gourmet, si amplia con l’inserimento del gusto Pesto. Le migliori patate vengono finemente condite con il Pesto in polvere di Tartuflanghe (salsa liofilizzata che mantiene tutte le qualità, il sapore e il colore del vero presto genovese), prodotto solo con ingredienti selezionati. Queste patatine hanno una
Il Caseificio La Contadina presenta la gamma Delì: due prodotti, mozzarella e burrata, realizzati con latte esclusivamente 100% di bufala e tartufo nero, accuratamente selezionato. Caratterizzate da un elegante pack, sono disponibili in due formati: 125 grammi per la mozzarella e 200 grammi per la burrata. Padiglione 2, stand H 032
La burrata di bufala Cilento è un prodotto tradizionale, realizzata a mano da latte e panna 100% di bufala, per una esperienza di gusto unica. Il prodotto si aggiunge all’ampia gamma di prodotti di bufala dell’azienda. Padiglione 2, stand F 002
Il mascarpone Granarolo lunga conservazione, disponibile in brick da 500 grammi, con una shelf life di nove mesi, garantisce un'ottima cremosità e il gusto delicato del latte fresco. Approvato dall’Accademia maestri pasticceri italiani, è realizzato con latte italiano e adatto anche ad un’alimentazione vegetariana. Padiglione 2, stand I 002
La mousse Tigre, dal gusto intenso e dalla consistenza cremosa e soffice, è composta per oltre il 40% da formaggio fuso Tigre. Ideale da spalmare su pane o focaccia o da usare come ingrediente per aperitivi, è disponibile nel formato da 125 grammi. Padiglione 2, stand D 006
Formaggio fresco a pasta filata ottenuto da latte bio e caratterizzato da una superficie liscia, uniforme e di colore bianco niveo. La consistenza è elastica, il sapore dolce e delicato e l’odore fresco e gradevole. La mozzarella bio vanta una shelf life di 12 giorni ed è disponibile nel formato da 100 grammi. Padiglione 2,
La gamma di yogurt della Latteria Sociale di Chiuro si arricchisce di nuovi prodotti. Si tratta di AlpiYò Valtellina yogurt intero, AlpiYò Bio, yogurt biologico, e dello yogurt magro AlpiYò 0,1% di grassi. A questi si aggiunge lo yogurt Capra Valtellina, naturale o ai mirtilli. Tutti questi prodotti sono realizzati con latte 100% valtellinese e
Il Blu al Ramandolo è una piccola forma di formaggio dall'erborinatura blu accesa, affinata con la vinaccia di Ramandolo, vino da meditazione friulano. Maturato in cantine, il formaggio blu viene poi immerso in tini e ricoperto da vinacce di Ramandolo, per un periodo che va dai 20 ai 30 giorni. Vincitore della medaglia d’oro al
Tre nuovi gusti per la gamma di yogurt, densi e cremosi, del caseificio Val d’Aveto: pesca e amaretto, bergamotto e melograno. I prodotti, realizzati con latte vaccino intero, senza conservanti e con fermenti lattici selezionati, sono disponibili in vasetto richiudibile da 180 grammi, con una shelf life di 25 giorni. Padiglione 2, stand F 079
Una crema di gianduiotto con il 45% di nocciola Piemonte Igp, confezionata nell’originale tubo. Realizzata senza olio di palma e senza glutine, con una sapiente miscela di eccellenti qualità di cacao Venezuelani, uniti all’inconfondibile e pregiata Nocciola Tonda Gentile trilobata che è riconosciuta a livello internazionale con il marchio Igp. A questi ingredienti di altissimo
I nuovi Botallini sott’olio, cubetti al peperoncino, alle erbe aromatiche, aromatizzati al tartufo, di capra e con formaggio stagionato, sono prodotti con 100% latte piemontese. Lavorati a mano da esperti casari, che trasformano il latte di qualità in prodotti unici e inimitabili, sono ideali come aperitivo, per una merenda o un antipasto gustoso. La novità Botalla
Nettare di melograno 70% frutta, in formato pratico da 200 cc con tappo "Twist Off" e pronto da bere. Questa bevanda al melograno, grazie alle indiscusse proprietà del frutto, è adatta a un consumatore moderno e attento all’alimentazione. Non contiene conservanti, coloranti o additivi e presenta la più alta percentuale di melograno nei succhi in
