Il caseificio Eredi Baruffaldi, in fiera, sarà presente con il suo prodotto di punta: il gorgonzola dolce Dop l’Angelo. Formaggio erborinato, a pasta cruda, con lavorazione completamente artigianale, è disponibile in forma intera (12 Kg), mezza forma, ottavo e quarto, oltre alle confezioni da 150, 170 e 220 grammi in vaschetta termosaldata per libero servizio.
Padiglione 8, stand E 006
