Agricoltura cellulare: Aprovals lancia una open call per sostenere le aziende del comparto

Milano - Aprovals (Accelerating PROteins innoVAtion beyond reguLatory Sandboxes), l’iniziativa europea dedicata a promuovere l’innovazione normativa per l’agricoltura cellulare, lancia la sua prima open call. L’obiettivo, come si legge in una nota, è identificare e supportare le aziende che sviluppano prodotti basati su coltura cellulare, fermentazione di precisione o fermentazione della biomassa, e che stanno

2025-04-23T12:34:23+02:0023 Aprile 2025 - 12:34|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Mondelēz investe nella cocoa-tech company Celleste Bio, che produce cacao in laboratorio

Chicago (Stati Uniti) – La multinazionale Mondelēz International ha investito, attraverso la controllata SnackFutures Ventures, in Celleste Bio, una ‘cocoa-tech company’ che realizza ingredienti derivati dal cacao prodotto tramite coltura cellulare. L’azienda, fondata nel 2022 in Israele, utilizzerà il finanziamento di 4,5 milioni di dollari, provenienti da Mondelēz e altri investitori, per le infrastrutture, la

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