Rincari materie prime: il prezzo del Montasio Dop aumenterà del 7-8% all’etto. Il Consorzio si appella alla Gdo

Codroipo (Ud) – Il Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop, che rappresenta 873 allevatori, 42 caseifici produttori e 15 stagionatori, fa sapere che il Montasio Dop “subirà un lieve ritocco di prezzo con un incremento del 7-8% all’etto con l’obiettivo di riuscire a remunerare il latte alla stalla di 3-4 centesimi al litro in

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