Mannheim (Germania) – L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha espresso una valutazione positiva sul fascicolo relativo alla riduzione della risposta glicemica offerta dall’oligofruttosio, che è stato presentato da Beneo in collaborazione con Consucra e Sensus. Il fascicolo si riferisce alle indicazioni ai sensi dell’articolo 13.5 Ue e si propone di dimostrare l’impatto positivo